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Gourmet Sonntags-Frühstücksbuffet
Wir legen höchsten Wert auf Qualität und Frische.
Aus diesem Grund kann die Zusammenstellung des Frühstücksbuffets leicht variieren.
– nur mit Reservierung –
- verschiedene Brötchen und Brotsorten
- Croissants
- Orangensaft
- Butter
- Marmelade & Nutella
- Obstsalat in kleinen Gläsern
- Aufschnittplatte mit Hackepeter
- Käseplatte
- kleine Nürnberger Würstchen
- Fischplatte mit Räucherlachs und Forelle
- Forellen-Pastete und Lachs-Avocado-Röllchen
- Thunfischsalat mit weißen Bohnen und Tomaten
- Fleischsalat & Eiersalat
- gefüllte Eier
- Datteln im Speckmantel
- Rührei mit Bacon und Gemüse
- gebackener Hokkaido-Kürbis mit Feta
- Tomate mit Mozzarella
- Schafskäse Quiche
- frische Waffeln mit Puderzucker, Zimt und Zucker, Apfelkompott
Dazu gibt es frisch gebrühten Kaffee am Tisch, gerne auch verschiedene Teesorten.
27,50 Euro pro Person
Unser Frühstücksbuffet findet an folgenden Terminen statt:
Mai 2025 (sonntags von 9:00 – 11:30 Uhr):
04.05., 11.05., 18.05.
Juni 2025 (sonntags von 9:00 – 11:30 Uhr):
01.06., 08.06. (Pfingstsonntag), 09.06. (Pfingstmontag)
Juli 2025 (sonntags von 9:00 – 11:30 Uhr):
13.07.
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Reservierungen ab zwei Personen sind bis zum Vortag telefonisch möglich unter 04251 6734900.
Wenn Sie einen gebuchten Termin unerwartet nicht wahrnehmen können, bitten wir um eine rechtzeitige Absage. Andernfalls müssen wir leider eine Ausfallgebühr erheben.
Frühstücksbuffet in der Woche
Starten Sie in gemütlicher Atmosphäre genussvoll in den Tag.
– nur mit Reservierung –
- selbstgemachte Marmelade
- Obstsalat mit Joghurt
- Aufschnittplatte
- Käseplatte
- Räucherlachs
- Thunfischbohnensalat
- Eiersalat
- Kichererbsensalat
- gekochte Eier
- klassisches Rührei mit Bacon & Rührei mit Gemüse
- Tomate mit Mozzarella
- saisonale, variable Brotaufstriche oder Beilagen
- verschiedene Brötchen und Brotsorten
- Butter
- frisch gebackene Waffeln mit Apfelkompott
- Orangensaft, Kaffee und Tee
22,50 Euro pro Person
(Kaffeespezialitäten und Kakao sind nicht im Preis enthalten.)
Zusätzlich können Sie unser Fingerfood-Fischpaket
mit geräucherter Forelle, Lachs-Avocado-Röllchen und Forellencreme in Pastete bestellen.
5,80 Euro pro Person
(am Tisch pro Gruppe extra serviert)
Unser Frühstücksbuffet in der Woche findet an folgenden Terminen statt:
Mai 2025 (donnerstags von 9:00 – 11:30 Uhr):
15.05.
Juni 2025 (donnerstags von 9:00 – 11:30 Uhr):
12.06., 26.06.
Juli 2025 (donnerstags von 9:00 – 11:30 Uhr):
17.07., 31.07.
August 2025 (donnerstags von 9:00 – 11:30 Uhr):
14.08., 21.08.
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Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlicher MwSt. und Bedienung.
Reservierungen ab zwei Personen sind bis zum Vortag telefonisch möglich unter 04251 6734900.
Wenn Sie einen gebuchten Termin unerwartet nicht wahrnehmen können, bitten wir um eine rechtzeitige Absage. Andernfalls müssen wir leider eine Ausfallgebühr erheben.
BLACK MUSIC NIGHT
27. Juni 2025
Freuen Sie sich auf die nächste Auflage unserer Sommerparty im Bauerngarten!
Es heißt wieder „Let’s all celebrate and have a good time!“
Am Freitag, den 27. Juni 2025 schickt der aus dem Bremer Nachtleben bekannte DJ Oliver Bodzin unseren Bauerngarten erneut auf Zeitreise. Mit Songs aus den 70ern, 80ern und 90ern der Black Music füllt er seit Jahren Clubs und Partys in der Region.
Sie haben mal wieder Lust auf einen Abend mit Soul, Funk, R&B, Dance Classics und House, so wie in Ihrer Jugend? Dann sind Sie hier genau richtig!
Für 88 € oder 55 € erwartet Sie ein toller Abend!
In den 88 € sind 15 € Eintritt sowie 73 € für leckeres Antipasti-Essen und eine Getränkeflat enthalten. Für Sie startet der Abend bereits um 19 Uhr.
Wer von 21 Uhr – 2.00 Uhr dazu kommen möchte bezahlt 55 € (15 € Eintritt plus 40 € Getränkeflat).
Alle Gäste erwartet ein besonderer Abend mit ausgewählten Getränken! Für Alkoholfreie Alternativen ist auch gesorgt.
Die Tanzfläche im Bauernhaus lädt zum Tanzen, Spaß haben und Party machen ein!
Karten gibt es nur im Vorverkauf!
Sichern Sie sich jetzt eine der limitierten Karten unter 04251-6734900 oder per Mail an: info@bauerngarten-hoyerhagen.de
Wir freuen uns auf und einen besonderen Abend!
Antipasti-Abende
Lust auf leckere Antipasti?
Dann lassen Sie sich verwöhnen mit kleinen Leckereien der italienischen Küche. Verbringen Sie einen geselligen Abend bei uns im Bauerngarten. Wir freuen uns auf Sie!
28,50 Euro pro Person
Unser beliebter Antipasti-Abend findet statt am:
Mai 2025 (ab 18:30 Uhr):
14.05., 28.05.
Juni 2025 (ab 18:30 Uhr):
11.06., 25.06.
Juli 2025 (ab 18:30 Uhr):
16.07., 25.07., 30.07.
August 2025 (ab 18:30 Uhr):
08.08., 13.08., 20.08., 29.08.
An diesen Tagen bieten wir auch ANTIPASTI AUSSERHAUS an.
Bestellen – abholen – zuhause genießen.
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Reservierungen ab zwei Personen sind bis zum Vortag telefonisch möglich unter 04251 6734900.
Wenn Sie einen gebuchten Termin unerwartet nicht wahrnehmen können, bitten wir um eine rechtzeitige Absage. Andernfalls müssen wir leider eine Ausfallgebühr erheben.
– am Tisch serviert und nur mit Reservierung –
Grillbuffet
Verbringen Sie ein paar schöne Stunden in einer gemütlichen Atmosphäre, genießen herzhaftes vom Grill, saisonale Beilagen, hausgemachte Dips und süße Desserts.
- Hähnchenspieße
- Schweinefilet mit Bacon
- Hackfleischspieße
- Nackensteak
- Bratwurst
- Grillfeta mit Gemüse
- Tomate-Mozarella
- Nudelsalat mit Thunfisch und Tomate
- Mediterraner Nudelsalat
- warmer Speck-Kartoffelsalat
- Feta-Oliven Kartoffelsalat
- Saisonaler Blattsalat
- Bohnen und Gurkensalat
- Schafskäse Melonensalat
- Baguette, Tzaziki
- verschiedene Grillsoßen
- Tomaten und Kräuterbutter
- Heidelbeer- und Himbeermascarponecreme & Schokomousse
38,50 Euro pro Person
Unser Grillbuffet findet an folgenden Terminen statt:
Juli 2025 (ab 18:30 Uhr):
18.07.
August 2025 (ab 18:30 Uhr):
01.08., 15.08.
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Reservierungen ab zwei Personen bis zum Vortag telefonisch möglich. Telefon 04251 6734900
Wenn Sie einen gebuchten Termin unerwartet nicht wahrnehmen können, bitten wir um eine rechtzeitige Absage. Andernfalls müssen wir leider eine Ausfallgebühr erheben.
KLAVIERABEND IM BAUERNGARTEN – 7. August 2025
Ein Sommerabend mit lauschiger Musik von Josef Barnickel live am Flügel.
Beginn 19 Uhr · Einlass ab 18 Uhr
24 Euro pro Person
Karten nur im Vorverkauf erhältlich!
Auf Vorbestellung gibt es Fingerfood für 19,50 Euro pro Person (Getränke exklusive).
Sichern Sie sich jetzt eine der limitierten Karten unter 04251-6734900 oder per Mail an: info@bauerngarten-hoyerhagen.de
Wir freuen uns auf und einen besonderen Abend!
Spargel satt
Immer Mittwochs, Donnerstags und Sonntags und auf Anfrage an allen Tagen.
Klassisch zubereitet und so viel, wie Sie mögen.
Spargel, Kartoffeln, zwei Soßen (Buttersoße und Hollandaise), geräucherter Schinken, Schnitzel und Rührei.
31,00 Euro pro Person
Unser “Spargel satt” findet statt am:
April 2025 (ab 18:30 Uhr):
30.04.
Mai 2025 (ab 18:30 Uhr):
01.05. (mittags + abends), 04.05., 07.05., 08.05., 11.05., 15.05., 17.05., 18.05., 21.05., 22.05., 25.05. (mittags + abends), 29.05. (Himmelfahrt | mittags + abends)
Juni 2025 (ab 18:30 Uhr):
01.06., 04.06., 05.06., 08.06. (Pfingstsonntag | mittags + abends), 09.06. (Pfingstmontag | mittags + abends), 12.06, 15.06., 18.06., 19.06., 22.06. (mittags + abends)
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Reservierungen ab zwei Personen sind bis zum Vortag telefonisch möglich unter 04251 6734900.
Wenn Sie einen gebuchten Termin unerwartet nicht wahrnehmen können, bitten wir um eine rechtzeitige Absage. Andernfalls müssen wir leider eine Ausfallgebühr erheben.
Spargelvielfalt-Abende
Spargel mal anders?
Erleben Sie einen entspannten Abend bei uns im Bauerngarten und entdecken Sie dabei die Vielfalt des Spargels. Wir servieren direkt am Tisch: Spargel an Blattsalaten, Schweinefilet mit Spargel und Pesto, Spargelquiche, Spargelbruschetta, Spargelkartoffelsalat mit Feta, Schnitzel-Sticks, Spargel-Tartelettes mit Ziegenkäse, Grüner Spargel im Knusperteig, Baguette Spargelaufstrich und Bärlauchbutter.
37,00 Euro pro Person
Unser Spargelvielfalt-Abende findet statt am:
Mai 2025 (ab 18:30 Uhr):
02.05., 03.05., 09.05., 16.05., 23.05., 30.05., 31.05.
Juni 2025 (ab 18:30 Uhr):
06.06., 13.06., 20.06.
zur Online-Reservierungsanfrage
Reservierungen ab zwei Personen sind bis zum Vortag telefonisch möglich unter 04251 6734900.
Wenn Sie einen gebuchten Termin unerwartet nicht wahrnehmen können, bitten wir um eine rechtzeitige Absage. Andernfalls müssen wir leider eine Ausfallgebühr erheben.