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Frühstücks-Buffet
– Frische Brötchen, verschiedene Brotsorten und Croissants
– Butter, verschiedene Marmeladen und Honig
– Tomate-Mozzarella und frische Melone mit Schinken
– Umfangreiche Fischauswahl mit geräuchertem Lachs und Forelle, gefüllte Pasteten mit Forellencreme oder Lachsröllchen mit Avocado
– Käsevariationen mit Obst
– verschiedene Wurstauswahl mit Thüringer Mett
– wechselnde Auswahl an hausgemachten Salaten und Aufstrich
– Gefüllte Eier in verschiedenen Variationen
– Rührei mit Frühstücksspeck und Rührei mit Gemüse
– Nürnberger Bratwürstchen
– Leckere Birnen und Datteln im Speckmantel
– Schafskäse-Quiche
– Obstsalat mit Quark
– frische Waffeln mit Puderzucker, Zimt und Zucker, Apfelkompott
– Orangensaft am Buffet
Dazu gibt es frisch gebrühten Kaffee am Tisch, gerne auch verschiedene Teesorten.
Frühstück gibt es bei uns wieder an folgenden Tagen:
03. und 17. November 2019
01., 08., 15. und 22. Dezember 2019
jeweils von 9:00 – 12:00 Uhr
Reservierungen ab zwei Personen bis zum Vortag telefonisch möglich. Telefon 04251 6734900
Antipasti Abende
Lust auf leckere Antipasti?
Dann lassen Sie sich verwöhnen mit kleinen Leckereien der italienischen Küche. Verbringen Sie einen geselligen Abend bei uns im Bauerngarten. Wir freuen uns auf Sie!
Unsere Antipastiabende finden statt am:
30. (ausgebucht) Oktober 2019
13. (ausgebucht) und 27. November 2019
04., 11. und 18. Dezember 2019
jeweils ab 19:00 Uhr
Reservierungen ab zwei Personen bis zum Vortag telefonisch möglich. Telefon 04251 6734900
Advents-Buffet
– Salatbukett mit Granatapfel mit gebackenen Ziegenkäsetalern, Birnen und Datteln im Speck und gebratene Gambas (als Tellergericht am Tisch reserviert)
Buffet
– Entenbrust an Orangensoße mit winterlichem Gemüse und Rotkohl
– Schweinemedaillons in Sahne-Championsoße
– Wildgulasch mit Wirsing-Spätzle
– Rosmarinkartoffeln
– Pastinaken-Kartoffelpüree
– Kartoffelknödel
– Schokomandelküchlein
– Griesflammerie mit Zimtpflaumen
– Apfelmascarpone-Creme
Unser Advents-Buffet findet wieder statt am:
06. (ausgebucht), 07. (Zusatztermin), 13., 20. (ausgebucht) und 21. Dezember 2019
jeweils ab 19:00 Uhr
Reservierungen ab zwei Personen bis zum Vortag telefonisch möglich. Telefon 04251 6734900